Dice la leyenda que éste cóctel oficial de la IBA se inventó alrededor del 1900 en un bar llamado Venus en Santiago, por un grupos de ingenieros de minería estadounidenses. El daiquiri era una de las bebidas favoritas del escritor Ernest Hemingway y del presidente John F. Kennedy.
Su receta es
Su receta es
- 45ml de Ron Blanco
- 15ml de Jarábe de Azúcar
- 1 mitad de lima
- 3 cubos de hielo
Para hacer daiquiris con frutos el único agregado es algún zumo del mismo y se recomienda entre 120 y 150ml del zumo frutal.
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